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贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘

摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物

小而美的新西兰白葡萄酒:2021年瑞瓦霞多丽

摘要: 瑞瓦酒庄是一座位于新西兰中奥塔哥产区的小众精品酒庄。该酒庄奉行生物动力法,提倡尊重自然生态、充分考虑动植物多样性的发展理念。

文化

关于葡萄酒“糖分”的那些事儿

摘要: 什么是葡萄酒的“残糖”?甜葡萄酒的糖分从何而来?“干红”的“干”是什么意思?糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗?关于葡萄酒糖分的这些疑问,本

维加妮酒庄:种出一瓶宁夏好酒

摘要: 维加妮酒庄是一家位于宁夏贺兰山东麓的精品酒庄,始终奉行“种出一瓶宁夏好酒”的理念,致力于将宁夏的独特风土展现给全世界。

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熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点

摘要: 自1984年起,《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物,以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。

立兰酒庄览翠山水干红:赤霞珠与梅洛演绎的一方宁夏风土

摘要: 立足宁夏贺兰山东麓优渥风土,立兰酒庄灵活运用赤霞珠与梅洛,打造出此款圆润柔和的览翠山水红葡萄酒。

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